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齐月岐山面馆查出剧毒化学物

2011-07-26 01:43    发布者:网友    评论:6    浏览:6549
7月20日,临渭区食品药品监督管理局食品监督所在创国卫例行检查时,从我市朝阳路西段一家面馆的操作间里查出了半袋剧毒化学物品——亚硝酸钠。
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    7月20日,临渭区食品药品监督管理局食品监督所在创国卫例行检查时,从我市朝阳路西段一家面馆的操作间里查出了半袋剧毒化学物品——亚硝酸钠。
当天上午11时许,执法人员按惯例来到位于市朝阳路西段的“齐月岐山面馆”进行检查。当巡查到厨房凉菜配料间时,执法人员发现柜子里有个白色的袋子。拿起一看,竟是一袋剧毒化学物品:亚硝酸钠。
     记者闻讯赶到现场,看到这袋1000克的亚硝酸钠已经被打开,只剩下200可左右。
据临渭区食品监督所执法人员介绍,亚硝酸钠具有很强的毒性,摄入0.2—0.5克就可中毒,3克可致人死亡。亚硝酸钠也是一种发色剂,可增强肉及肉制品色泽。“厨房里怎么会有亚硝酸钠?”面对执法人员的询问,店方一位姓齐的经理表示自己并不知情。
     据了解,“齐月岐山面馆”是我市一家大型餐饮连锁店。在此前几次检查中,该店多次被相关部门提名批评整改。
     临渭区食品监督所负责人说,根据《中华人民共和国食品卫生法》,亚硝酸钠不仅不允许添加到食品中,也不能进入厨房。如使用造成严重后果的,将追究其法律责任。

    据了解,此案还在进一步调查中。

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齐月岐山面馆

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地址:临渭区解放路(近渭南市第二医院)
电话:2909102
停车状况:有免费停车位
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